中国八旬农夫伉俪援救新西兰红薯产业!

1940年,Joe Gock从中国移民来到新西兰,从他16岁起头,他就随着父亲一路,在Hawkes Bay的贸易蔬果花圃里工作。随后不久,他随着父亲迁居至奥克兰的Mangere。
至于Fay,她的父亲在Karangahape Rd经营着一间水果店,但在其时,她并不感触自己该当接替这门"家族生意"。她一向以为,自己该当和其他女孩子一样,做一份面子的办公室工作。
1947年忽然发作的脊髓灰质炎疫情,彻底扭转了她的职业轨迹。
昔时,为了节造预防疫情扩散,所有新西兰北岛的学生们都被胁迫在家休息四个月,休假期间百无聊赖的她起头在父亲的水果店助工,这一干竟然就是一辈子。
也就是在这段功夫,Fay意识了来店里送货的Joe Gock,并迅速坠入爱河。1956年,Fay和Joe喜结连理,并起头经营起自己的幼生意。但在其时,当局对中国移民设有极度严格的限度,这也即意味着他们无法采办地皮或是建造房屋。
无奈之下,他们在Pukaki Rd的一个谷仓内居住了多年。
"我们花了好多年才还清债务,庄闲官网生涯并不如各人设想的那样美好,它不单单是俏丽的紫罗兰和玫瑰花——要知路,玫瑰花虽美,枝茎也带着刺。"
陪伴着功夫的推移,Joe Gock伉俪的致力逐步功效——他们在Mangere地域近100名蔬果花圃商中脱颖而出,成为了本地更大的贸易蔬果花圃的主人。
这些年来,这对夫妻一向被视作行业内的领武士物。他们已经尝试种植无籽西瓜、用地热资源推进红薯成长,并为每个水果贴上标签——他们也是全世界第一个这么做的种植者。
1950年代,他们开发出了一种在成长过程中可抵抗细菌病毒侵袭的"抗病毒红薯"。而在Northland农夫种下的农作物遭逢黑腐病(black rot)疫情后,他们自动将自己的存货分发给了本地农夫。
1980年代,Joe Gock发了然一种聚苯乙烯盒,可令西兰花在运送途中维持新鲜,并为其注册了专利。如今,这种盒子仍在被宽泛使用。
直至如今,Gock伉俪仍种植有大量农作物,他们说,之所以这么做,是由于他们对这个行业充斥酷爱。
"这不是一个很赢利的职业?空庑,你不会造成大财主,但出产和种植健全的食品,是在为全人类服务。"Fay Gock如是说。
Joe Gock则暗示,他一向把种植别人无法种植的农作物当成一种挑战,"我们只是但愿可能比其他人当先那么一点点。"
新西兰园艺协会总裁Julian Raine暗示,在从前几十年间,Gock伉俪为这个行业做出了大量"无私而意思重大"的贡献。据悉,这些年来,Gock伉俪一向为其他种植者提供免费的征询服务,并为学堂和社区集体捐赠了大量健全食品。

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